Монография содержит обобщенные литературные данные по биологии ржи и результаты собственных исследований по морфолого-анатомическому и физиологическому анализу сортов озимой ржи. Представлена сравнительная характеристика морфологических особенностей развития эмбрионального побега зародыша зерновки озимой ржи саратовской и инорайонной селекции. Выявлены особенности развития главного и придаточных зародышевых корней верхнего и нижнего ярусов. Установлено различие сортов озимой ржи по длине зоны роста главного зародышевого корня. Определены варианты реакции растений по величине корнеобеспеченности при разных температурных условиях произрастания. Установлены существенные различия сортов озимой ржи по содержанию пигментов фотосинтеза, хлорофиллов а и b, каротиноидов, соотношению хлорофиллов и каротиноидов в пластинке 1-го листа озимой ржи. Проведен сравнительный анализ по площади пластинок нижних листьев побега. Представлено анатомическое описание пластинок нижних листьев, в частности толщины пластинки, распределение трихом, их длина, число и расположение устьиц, число пучков и расстояние между ними. Выявлены особенности анатомии влагалища листа. Впервые представлено анатомическое описание эпикотиля ржи, отмечены сортовые особенности. Определена морфология и анатомия листьев и междоузлий стебля разных сортов ржи. Впервые выявлены сортовые различия по морфогенетическому индексу продуктивности.
Для специалистов-ботаников, физиологов растений, селекционеров.
Степанов, С. А. Озимая рожь. Морфолого-анатомические и физиологические аспекты продуктивности [Электронный ресурс] / С. А. Степанов, А. М. Каргатова. – Саратов : Издательство Саратовского университета, 2023. – 212 с. : ил. – URL: https://books.sgu.ru/monographs/978-5-292-04843-5. – Имеется печатный аналог.